Il comune di Negrar situato all'interno della Valpolicella ha i primi insedimaenti umani nell'età paleolitica.
Da allora la storia di Negrar è molto cambiata...
Oggi tutta l'economia gira attorno alla coltivazioni di vigneti sulle colline circostanti. Famoso è il Recioto di Negrar, ottimo vino rosso corposo tipoco del luogo.
Famosa nella zona è la sagra del Recioto che si svolge ogni anno. altri Hotel Negrar sul garda...